Qualität in der Ausbildung ist uns wichtig!

Ausbildungsversprechen

Mit dem Ziel, mehr junge Menschen für eine gastronomische Ausbildung zu gewinnen und damit Fachkräfte zu sichern, haben die Hessischen Industrie- und Handelskammern (IHK) und der Hotel- und Gastronomieverband, DEHOGA Hessen e.V., gemeinsam eine Qualitätsoffensive entwickelt: das sogenannte Ausbildungsversprechen. Dieses Versprechen soll über den Ausbildungsvertrag hinaus das Engagement der Unternehmer und die qualitativ hochwertige Ausbildung unterstreichen.
Die Qualität der Ausbildung ist eine besonders wichtige Säule im Dualen System. Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildungen können eine bedeutsame Stufe auf der Karriereleiter ausmachen, hohe Abbruchquoten können dagegen zu einem schlechten Image der ganzen Branche führen. Die Qualitätsinitiative beinhaltet ein offizielles Ausbildungsversprechen der einzelnen Ausbildungsbetriebe in der Region Fulda. Die Aktion soll über den formellen rechtlichen Ausbildungsvertrag hinaus, den Einsatz, Einstellung, Akzeptanz und Umsetzung der Regeln einer qualitativen Ausbildung im Unternehmen öffentlich unterstreichen.

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